Czekolada RUBY z żurawiną i migdałami 85g

Czekolada Ruby z dodatkiem migdałów i żurawiny to niesamowite połączenie, które zaspokoi kubki smakowe nawet najbardziej wymagających koneserów czekolady! Gęsta, kremowa wręcz śmietankowa baza idealnie uzupełnia się z chrupiącymi, wyraźnie aromatycznymi migdałami. Całość dopełniona jest imponująco dużymi owocami żurawiny, które oprócz delikatnej kwasowości zapewniają naszej czekoladzie jeszcze piękniejszy wygląd. Może się to wydać nieprawdopodobne, lecz ta tajemnicza, różowa czekolada, znana na świecie jako Ruby Chocolate zawdzięcza swój kolor tylko naturze! Nie ma w niej ani grama sztucznych barwników, a piękny kolor stworzony jest przez kakaowe ziarna! Według opisu patentowego jest to produkt pochodzący z niesfermentowanych ziaren kakaowych lub fermentowanych nie dłużej niż przez 3 dni, poddanych działaniu kwasu i to właśnie zakwaszenie wydobywa z ziaren rubinowy lub fioletowy kolor miazgiCzekolada wyrabiana ręcznie przez Mistrza Polski Cukierników. Będzie idealnym dodatkiem do każdego prezentu. Masa kakaowa minimum 47,3%.Data ważności 29.05.2022Tabela wartości odżywczych [kliknij]